Babki ziemniaczane i nalewki w Supraślu. Wybierz się na Uroczysko

Fot: Anna Dycha

Ziemniaczane specjały i smakowite nalewki

Największą atrakcją Spotkań z Naturą i Sztuką Uroczysko są Mistrzostwa Świata w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej. Wezmą w nich udział najlepsi wytwórcy dań z ziemniaka. Konkurs w kategorii "duży producent" rozstrzyga publiczność poprzez ocenę porcji degustacyjnych. Uczestników konkursu indywidualnego ocenia międzynarodowe Jury. W trakcie imprezy będzie okazja spróbowania konkursowych specjałów.

Odbędzie się także XIV Konkurs Nalewek Puszczańskich. Amatorzy trunków mogą wystartować w dwóch kategoriach nalewek: słodkich i wytrawnych. Konkursy odbędą się w klasyfikacji "open" oraz klasyfikacji lokalnej "Podlasie". Na zwycięzców oczekują nagrody rzeczowe.

Konkursy odbędą się w niedzielę (9.06). Towarzyszyć im będą: stoiska garmażeryjne producentów kiszki i babki ziemniaczanej, kiermasz regionalnych produktów kulinarnych i rękodzieła oraz kiermasz zdrowej żywności i rękodzieła "Natura i My".

Scena Uroczyska i wystawy plenerowe

Nie zabraknie wielu innych atrakcji. Na scenie Uroczyska wystąpią lokalne zespoły ludowe: "Dąbrówka" z Dąbrówek, "Chutor" z gmina Gródek, "Jarzębina" z Karakul, "Matecznik" - zespół regionalnego śpiewu białego.

Będą też wystawy plenerowe, m.in. "Ach co to był za ślub", przedstawiająca 40 wielkoformatowych fotogramów historycznych zdjęć ślubnych i weselnych z terenu Supraśla, Studzianek, Dąbrówek, Ogrodniczek, Karakul i Ciasnego.

Uroczysko artystyczne

W piątek ruszy Triennale Tkaniny Artystycznej Uczniów Szkół Plastycznych. O godz. 13.30 zaplanowane jest otwarcie wystaw Triennale w budynkach organizatora wydarzenia - Liceum Plastycznego w Supraślu.

Również od piątku w holu Akademii Supraskiej (wejście od katakumb) oglądać można będzie
autorską wystawę fotografii Beaty i Sławomira Wilczyńskich, znanych też jako autorzy stron: "Ścieżki we mgle" i " Wilczym Okiem". Na wystawie prezentowane będą różnorodne zdjęcia wykonane przez autorów w ciągu ostatnich 5 lat, od kadrów, które wyglądają, jakby były zrobione jeszcze za czasów Wiktora Wołkowa, po spektakularne wschody słońca nad najpiękniejszymi podlaskimi rzekami. Supraśl, Narew, Biebrza, okolice Supraśla, Kruszynian, Łomży, Tykocina. Stare domy, kapliczki, wiatraki, czyli wszystko to, co na Podlasiu najpiękniejsze.

Z kolei w sobotę odbędzie się potańcówka folkowa z "Kapelą Batareja" (scena letnia za Domem Ludowym).

Będą też pokazy filmów w sali kinowej Domu Ludowego. W programie są 3 tytuły: "Wieś pływających krów", "Obcy VI" i "Go Podlasie".

Uroczysko przyrodnicze

Tradycyjnie podczas Uroczyska odbędzie się też sesja popularnonaukowa "Zagrożenia i ochrona szaty roślinnej Puszczy Knyszyńskiej". Rozpocznie się ona w piątek (7.06) o godz. 10.00.

Na weekend zaplanowane są Dni Otwarte Parku Krajobrazowego Puszczy Knyszyńskiej im. prof. Sławińskiego. Pracownicy i służby Parku oczekują na odwiedzających w siedzibie Parku w Supraślu, aby zapoznać ich z bogactwem przyrodniczym, historycznym i kulturowym Puszczy Knyszyńskiej.

To wybrane wydarzenia. Uroczysko potrwa w dniach 7-9 czerwca. Portal BiałystokOnline jest patronem medialnym imprezy.

Program: XXIV Spotkania z Naturą i Sztuką "Uroczysko" 2019