Historyczny Sylwester w Cechowej

Tej nocy zagramy na nosie pędowi ku nowoczesności i skierujemy okręt Cechowej na fascynujące morza przeszłości. Mamy nadzieję zapełnić Cechową barwnymi postaciami, które przeniosą się wprost z kart powieści oraz seriali historycznych i zapukają do drzwi tego sławnego w dawnym Białymstoku wyszynku.

Nie myślcie o tym, co będzie. Pomyślcie jak fajnie było kiedyś! Dostosujcie stroje do ulubionej epoki, siodłajcie konie i przybywajcie do nas!

Tej nocy na pokładzie wehikułu spodziewajcie się:
- wielowątkowej podróży w czasie, skutkiem czego wszyscy będziemy piękni i młodzi do białego rana,
- menu „jak za dawnych lat” (sprawdzonych przepisów, dań przypominających czasy młodości, potraw inspirowanych „starą Cechową”) – szczegółowy opis poniżej,
- pół litra dobrze schłodzonej okowity dla każdej pary dzielnie podróżującej w czasie oraz lampki wytwornego napitku z bąbelkami dla podkreślenia doniosłości momentu zmiany daty,
- muzyki wypróbowanej przez pokolenia: tylko to co było, same evergreeny; za wybór tanecznych dźwięków odpowiada maestro didżeingu Carlos de HAL (w przyszłości będzie znany jako DJ HAL)

Zadbaj o swoją przeszłość już dziś! (już dziś wykup zaproszenie sylwestrowe)!

Cena: 250 zł/os. (wydaj pieniądze co prędzej, niebawem to będzie przeżytek)

UWAGA!
Obowiązują stroje inspirowane przeszłością: od niepamiętnych czasów do wczoraj!

MENU:

ciepłe jadło
– karkówka pieczona w stylu fin de siecle /puree , warzywna emulsja, warzywa/
– barszcz na kaczce wędzonej dymem z Wielkiego Pożaru Rzymu /krokiet z ciasta francuskiego/
– (dla jarosza) leczo bez mięsiwa, za to z cieciorką

zastaw się, a postaw się, czyli przystawki:
pieczone mięsa,
pasztety z chutney i karmelizowaną cebulą,
śledź matias,
pierogi ukraińskie z farszem z soczewicy i mięsne,
sałata z burakiem, fetą i rukolą,
sałata z penne , szpinakiem i suszonym pomidorem
sałata z kurczakiem i grillowanymi warzywami
mini valventy z ciasta francuskiego z cykorią , pastami warzywnymi i mozarellą
warzywne pasty podawane z podpłomykami
chleb żytni

łakocie:
sernik z pomarańczą
blok czekoladowy
musy owocowe na bazie mascarpone i bitej śmietany

eliksiry zapewniające odwieczną młodość (bezpośrednio po spożyciu):
pół litra dobrze schłodzonej okowity dla każdej pary dzielnie podróżującej w czasie
lampka cydru (zamiast ruskiego szampana), którą o północy uczcimy… przeszłość

REZERWACJE POD NUMEREM: 731-417-419
Do przeszłości wyruszamy już o godzinie 20:00.