Inspekcja handlowa bierze chleb pod lupę

Fot: sxc.hu

W sumie dokonali siedmiu kontroli. Nieprawidłowości dopatrzyli się w pięciu placówkach. Dotyczyły albo niewłaściwej jakości pieczywa, albo jego niewłaściwego oznakowania.

Efektem jest zakwestionowanie w sumie dwunastu partii pieczywa, spośród pięćdziesięciu badanych. Zastrzeżenia dotyczyły pięciu partii pieczywa półcukierniczego, czterech bułki tartej, dwóch pieczywa mieszanego oraz jednej żytniego. Okazało się np., że w bułce tartej było za dużo cukrów, odkryto też w niej mak, sezam czy słonecznik.