Kolacja degustacyjna w Pawilonie Towarzyskim

Kolacja degustacyjna, którą poprowadzi znamienity historyk, socjolog, autor wielu książek kulinarnych oraz poświęconych tematyce tradycji kulinarnej - Andrzej Fiedoruk.

Przedstawi on historię tradycyjnych magnackich uczt na Podlasiu, szczególnie tych, które urządzał niegdyś w Białymstoku hetman - Jan Klemens Branicki.

Szefowie kuchni:
Grzegorz Chlebowicz - szef kuchni Trattoria Czarna Owca
Piotr Pyczot - szef kuchni Restauracja Carska
Adam Klepacki - szef kuchni Pawilon Towarzyski
Artur Gajda - sous-chef Pawilon Towarzyski
skomponowali na ten wyjątkowy wieczór

SPECJALNE MENU.
Menu będzie składało się z 11 dań, które dopełnią wyjątkowe, wytwarzane tradycyjnie nalewki staropolskie oraz znakomite wina węgierskie.

Cena za osobę: 240 zł
Rezerwacje pod numerem: 664 464 777 lub w lokalu.

UWAGA: ilość miejsc ograniczona.