Serce domu. Kuchnia w wersji minimalnej

Fot: PublicumPR

Nie tylko miejsce do gotowania...

Dla większości domowników kuchnia nie jest tylko wyłącznie miejscem, w którym przygotowuje się posiłki. To istotna przestrzeń rodzinnego życia. Właśnie tam często toczą się dyskusje i odbywają spotkania towarzyskie.

We współczesnych mieszkaniach kuchnia jest często połączona z pokojem dziennym - to doskonała odpowiedź projektantów nowoczesnych wnętrz na konsumencką potrzebę.

Funkcjonalności kuchni to podstawa. Trójkąt roboczy

– Aneksy kuchenne usytuowane są zwykle przy jednej ścianie, dlatego zaleca się następujące rozmieszczenie sprzętów: lodówka, blat roboczy, zlewozmywak, blat roboczy, płyta grzewcza plus piekarnik – mówi Roman Timofiejuk z firmy Romtex z Centrum Handlowego Fasty. – Taka kolejność odpowiada naturalnym etapom pracy podczas przyrządzania posiłków. Najpierw wyciągamy rzeczy z lodówki, następnie myjemy je i przygotowujemy do gotowania lub smażenia.

Trójkąt roboczy to istotna zasada w projektowaniu kuchni. Jak w przypadku dużych pomieszczeń można w pewnych sytuacjach iść na ustępstwa, to przy niewielkich powierzchniach właśnie wygoda gotowania powinna być podstawą.

Interesujące, a zarazem dobre rozwiązanie to także wyspa kuchenna, która w naturalny sposób odgrodzi nam przestrzeń. Może również pełnić funkcję wysokiego stołu lub dodatkowego blatu roboczego.

Modułowa, a może na wymiar?

Obecnie różnica między jakością szafek kuchni modułowych a tych robionych na zamówienie nie jest znacząca. Oba te rozwiązania mają zarówno swoje wady, jak i zalety.

– Kuchnie modułowe są tańsze, a wbrew powszechnie panującej opinii nie charakteryzują się niższą jakością. Wręcz przeciwnie, mogą być nawet lepiej wykończone. Przy taśmowej produkcji używa się bowiem wyspecjalizowanych maszyn, które nie są w zasięgu finansowym małych zakładów stolarskich – mówi Błażej Dzierżyński ze sklepu RS Design z CH Fasty. – Kuchnie na wymiar dają nam natomiast większe możliwości w dopasowaniu do wnętrza. Wiąże się to jednak z dużo wyższą ceną.

Kiedy warto zdecydować się na kuchnię na zamówienie? Jeżeli kupującym zależy na wyjątkowej aranżacji i nietypowych rozwiązaniach. Warto jednak pamiętać, że kuchnie modułowe, jak sama nazwa wskazuje, też dają możliwość miksowania różnych rodzajów szafek.

A przy wyborze szafek do kuchni otwartej na pokój dzienny należy pamiętać, by zgrać je stylistycznie z aranżacją całego pomieszczenia. Aneks kuchenny powinien być przedłużeniem salonu, który dobrze współgra z resztą pokoju.