Smaki Azji w Atutach
dodane dnia: 2014-09-16 przez: cmg02
Uwaga: Ważność promocji się już skończyła.
Termin promocji: 2014-09-19
Zapraszamy w orientalną podróż pełną aromatycznego jedzenia i niezapomnianych smaków w którą zabierze Cię zdolny kucharz pochodzący z Białegostoku. Po dwóch latach pracy w Pekinie powrócił do Polski i gotuje w warszawskiej restauracji Sowa & Przyjaciele.
Bartosz Łukaszewicz
Kucharz młodego pokolenia. Gotowania nauczył się w „Europejskiej klasie sztuk kulinarnych” gdzie poznał wielu znakomitych szefów kuchni. Będąc na stażu pracował w czterogwiazdkowych hotelach, miedzy innymi we Francji, Hiszpanii, Włoszech. Gdy wrócił do kraju przez chwile pracował w białostockich restauracjach i hotelach, by szybko podjąć decyzje o wyjeździe do Chin. Tam został szefem kuchni pierwszej polskiej restauracji w Chinach, a dokładniej na południu kraju w Foshan pod Kantonem. Gotował tam dla ambasadorów i ważnych polityków z Azji i zagranicy. W poszukiwaniu wyzwań przeniósł się do Pekinu, gdzie został szefem kuchni w restauracji Windy City w dzielnicy Haidian. Szybko trafił z prostymi polskimi smakami do serc Chińczyków. Rok temu wrócił do kraju z pomysłami i wiedza która posiadł w Kraju Środka.
Podczas warsztatów przygotujemy:
- chrupiące spring rollsy,
- aromatyczny smażony makaron z wołowiną,
- słynną zupę pho,
- wieprzowinę w sosie słodko kwaśnym
- oraz zaskakującą sałatkę ze świeżych ogórków.
Musisz z nami być :)
Zapisy na:
http://atuty.co/events/smaki-azji/
Miejsce promocji
ul. Piotrkowska 2A lok. 2A
15-439 Białystok