Znakowanie żywności – nowe wymagania w świetle rozporządzenia PE i Rady (UE) 1169//2011

Zapraszamy na szkolenie "ZNAKOWANIE ŻYWNOŚCI – nowe wymagania w świetle rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 1169/2011
z dnia 25 października 2011 r."

termin: 19.06.2015, godz. 9.00-16.00

Szkolenie prezentuje wymagania prawne dla przedsiębiorców przemysłu piekarsko - cukierniczego wynikające z zapisów Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności i ma na celu zaprezentowanie wytycznych dotyczących znakowania żywności z uwzględnieniem szczegółowych wymagań dla branży piekarsko - cukierniczej.

Prowadzący: Specjalista z dziedziny technologii żywności, wieloletni staż pracy w inspekcji sprawującej nadzór nad zakładami produkującymi i wprowadzającymi do obrotu artykuły spożywcze w województwie podlaskim. Biegła znajomość prawa żywnościowego UE i krajowego, systemów zarządzania jakością w zakładach branży przemysłu spożywczego

Informacje i zapisy:

Zakład Doskonalenia Zawodowego
15-003 Białystok, ul. Sienkiewicza 77
bialystok@zdz.bialystok.pl
tel. 85 675 13 89