Uwaga: impreza już się odbyła.
Termin imprezy: 2023-11-25
Organizatorzy zapraszają na Andrzejki w Hotelu Branicki.
Zagra DJ Grzegorz Piotrowski.
MENU
ZUPA
Krem z białych warzyw z oliwą truflową i prażonymi migdałami
DANIE GŁÓWNE
Pieczona noga kaczki, potatki ziołowe, zasmażane buraki, sos winny
DANIA GORĄCE SERWOWANE NA PÓŁMISKACH
Schab w sosie kurkowym, ziemniaczane rosti, jesienna kapusta
Miruna w sosie francuskim, ryż z warzywami, fasolka szparagowa
OKOŁO PÓŁNOCY
Barszczyk na zakwasie buraczanym podany z pasztecikiem
PRZEKĄSKI ZIMNE W STOLE
Plastry wędzonej kaczki z marynowaną gruszką
Śledź z suszoną śliwką i ziemią z pumpernikla
Ptysie z pastą z musem serowym i wędzonym łososiem
Półmisek wędlin regionalnych podane z sosem tatarskim
Tatar wołowy z dodatkami
Wybor pasztetów z konfiturą z czerwonej cebuli
Parfait z wątróbek drobiowych z marynowaną śliwką
Mix sałat z grillowanym kurzcakiem, mango i sosem curry
Carpaccio z buraka z serem Lazur, pesto orzechowym i rukolą
Sałatka orientalna z surimi
Pikle, Pieczywo
BUFET DESEROWY
Chmurka malinowa
Sernik z białą czekoladą
Sernik Oreo
Leśny Mech
Tarta cytrynowa z bezą
Tartaletki z lemon curd
Trufelki czekoladowe
Mini Pavlova
Mus czekoladowy
Mus owocowy
Owoce filetowane
NAPOJE
Kawa, Herbata
Woda mineralna, Soki owocowe
Zaproszenia w cenie: 230,00 zł/osoba
(do końca października – promocja 220,00 zł/osoba)
Informacje i rezerwacje:
tel: 85 665 25 00 e-mail: recepcja@hotelbranicki.com.pl
Stoliki poniżej 6 osób mogą być łączone.
Zadatek w dniu dokonania rezerwacji – 100,00 zł/osoba.
Pozostała płatność – do 20.11. (gotówką/kartą lub przelewem)
Nr konta bankowego: 45 2490 0005 0000 4530 2968 1951