Najnowsze wpisy na blogu
-
Domowy żurek - przepis
Żurek to zupa, którą naprawdę można się najeść, a najbardziej kojarzy nam się z Wielkanocą. Żurek należy do najstarszych potraw przygotowywanych na Śląsku. Według legendy wynalazł go pewien piekarz i właściciel karczmy, gdzieś pod Poznaniem, w małej wsi. Dziś podpowiadamy Wam przepis na domowy żurek.Zobacz więcej » -
Kajmak wegański z mleczka kokosowego
Z czym Ci się kojarzy kajmak? Nam z dzieciństwem i waflami przekładanymi kajmakiem. Oprócz tego oczywiście z mazurkiem Wielkanocnym. Kajmakiem też można przekładać inne ciasto lub ozdabiać wypieki. Desery z kajmakiem są pyszne - od ciast krówkowych, po serniki czy np. torty marchewkowe lub ciasto w stylu snickers oraz wszystkim znane szyszki karmelowe czy krówkowe.Zobacz więcej » -
Kolagen - jaki ma wpływ na zdrowie?
Kolagen to niezwykle istotne białko występujące w organizmach zwierzęcych oraz organizmach ludzkich. Pełni funkcje strukturalne w wielu tkankach, stanowiąc około 1/3 ogółu białek organizmu. Przyjrzyjmy się bliżej jego budowie, funkcjom i zastosowaniom.Zobacz więcej »