Najnowsze wpisy na blogu

  • Domowy żurek - przepis

    Domowy żurek - przepis

    Żurek to zupa, którą naprawdę można się najeść, a najbardziej kojarzy nam się z Wielkanocą. Żurek należy do najstarszych potraw przygotowywanych na Śląsku. Według legendy wynalazł go pewien piekarz i właściciel karczmy, gdzieś pod Poznaniem, w małej wsi. Dziś podpowiadamy Wam przepis na domowy żurek. 
    Zobacz więcej »
  • Kajmak wegański z mleczka kokosowego

    Kajmak wegański z mleczka kokosowego

    Z czym Ci się kojarzy kajmak? Nam z dzieciństwem i waflami przekładanymi kajmakiem. Oprócz tego oczywiście z mazurkiem Wielkanocnym. Kajmakiem też można przekładać inne ciasto lub ozdabiać wypieki. Desery z kajmakiem są pyszne - od ciast krówkowych, po serniki czy np. torty marchewkowe lub ciasto w stylu snickers oraz wszystkim znane szyszki karmelowe czy krówkowe. 
    Zobacz więcej »
  • Kolagen - jaki ma wpływ na zdrowie?

    Kolagen - jaki ma wpływ na zdrowie?

    Kolagen to niezwykle istotne białko występujące w organizmach zwierzęcych oraz organizmach ludzkich. Pełni funkcje strukturalne w wielu tkankach, stanowiąc około 1/3 ogółu białek organizmu. Przyjrzyjmy się bliżej jego budowie, funkcjom i zastosowaniom.
    Zobacz więcej »