476 osób online

12 rzeczy, których nie wiecie o pizzy

dodane dnia: 2018-11-23 przez: Marek Masalski
Termin promocji: 2018-11-23 - 2038-11-29
Pizza rządzi światem – to danie je się na wszystkich kontynentach. W krajach Europy i Ameryki Północnej pizza jest najbardziej popularnym daniem. Można pizzę jeść w lokalach, można przyrządzać w domu, można zamówić pizzę online lub telefonicznie i otrzymać z dostawą do domu.
Pizzę robi się na setki sposobów – każdy ma swój ulubiony typ i dodatki. Z pewnością zjedliście kilogramy pizzy w swoim życiu, ale czy wiecie wszystko o tym okrągłym placku, który zrobił zawrotną karierę na całym globie? Przekonajcie się!
1. Pizza wywodzi się z biednych sfer
Początkowo to danie było przysmakiem włoskiej biedoty – chłopów i niezamożnych mieszkańców miast. Pizza była tania i łatwa do przyrządzenia. W wersji pierwotnej nie miała dodatków ani sosu; była samym plackiem z mąki i wody.
2. Pierwszy raz nazwa pizza pojawiła się ponad 1000 lat temu
Pizza wywodzi się z łacińskiego słowa picea, które oznacza właśnie placek z mąki i wody. Pierwszy raz użyto tego słowa już w 997 roku, oczywiście we Włoszech.
3. Margherita zawdzięcza nazwę królowej
Jak pizza trafiła spod strzech na salony i stoły Europy? Zawdzięcza to królowej Małgorzacie, po włosku – Margherita. Kiedy Małgorzata Sabaudzka odwiedzała Neapol, gotował dla niej słynny szef kuchni Raffaello Esposito. Podał jej lokalny przysmak – pizzę z dodatkiem bazylii, pomidorów i mozzarelli. Małgorzacie pizza bardzo zasmakowała i rozsławiła ją poza Neapolem. Na jej cześć taka klasyczna pizza z 3 dodatkami otrzymała nazwę margherita.
4. Margherita inspirowana jest flagą Włoch
Margherita ma pomidory, bazylię oraz ser mozzarella, czyli dodatki w barwach czerwonej, białej i zielonej, dokładnie takich, jakie są na fladze Włoch. To nie przypadek!


5. Najwięcej pizzerii na mieszkańca ma Jelenia Góra
W Polsce jest mnóstwo pizzerii (Białystok też ma ich kilka), a niektóre miasta mają ich więcej niż inne. W klasyfikacji najwięcej pizzerii na jednego mieszkania wygrywa Jelenia Góra – jeden lokal przypada tam na 1 600 osób.
Naszła Cię ochota na pizzę? Białystok oferuje ją m.in. w lokalach Domino’s (https://www.dominospizza.pl/. Zamów pizzę do domu lub zjedz na miejscu w restauracji. Smacznego!
6. Włosi uważają, że pizza powinna mieć maksymalnie 3 dodatki
Margherita wyznaczyła trendy – jest przykładem idealnej, najbardziej klasycznej i najsmaczniejszej, według Włochów, pizzy. Uważają oni, że doskonała pizza powinna mieć maksymalnie 3 dodatki, najlepiej świeże i proste – nic wyszukanego.
7. Amerykanie lubią pizzę z mnóstwem dodatków
Włosi pewnie złapaliby się za głowę, gdyby wiedzieli, co Amerykanie wrzucają czasem na pizzę. W Stanach zasada 3 dodatków nie ma raczej racji bytu. Amerykanie uważają, że im więcej dodatków, tym lepiej. Skrajnym przykładem jest tzw. deep dish pizza, wypiekana w formie mającej aż kilka centymetrów, pełnej rozmaitych dodatków.
8. Pizza trafiła do USA dzięki emigrantom i żołnierzem
Pierwotnie pizzę do USA przywieźli oczywiście włoscy emigranci, który osiedlali się m.in. w Nowym Jorku i Chicago. Pizza trafiła do Stanów już w XIX wieku, ale początkowo nie była popularna poza włoskimi dzielnicami. Dopiero powrót amerykańskich żołnierzy z II Wojny Światowej, którzy podczas walk we Włoszech poznali smak pizzy, sprawił, że okrągły placek przebojem wdarł się do kuchni od Los Angeles po Nowy Jork. Żołnierze cofający się z Afryki w górę mapy Europy przez półwysep Apeniński, byli witani entuzjastycznie przez Włochów, którzy częstowali ich właśnie pizzą.
9. O pizzy śpiewano piosenki już w 1952 roku
Dean Martin w 1952 roku wylansował hit „That’s Amore”, w którym śpiewał o tym, że księżyc jest jak wielki placek pizzy. Piosenka przyczyniła się do jeszcze większej popularyzacji pizzy wśród mas w USA.
10. Pizza jest gwiazdą popkultury
Wzmianka u Martina była dopiero początkiem kariery pizzy w popkulturze. W ciągu ostatnich dekad pizza pojawiała się w dziesiątkach piosenek, m.in. u raperów Drake’a, Mac Millera, Chance the Rappera, a także w kawałkach Rihanny, Beastie Boys. Pizza była też ważnym elementem w niejednym filmie – od „Gorączki sobotniej nocy” po „Jedz, módl się , kochaj”, oraz serialu – kochał ją Joey z „Przyjaciół” oraz Michelangelo z „Wojowniczych Żółwi Ninja”.
11. Najwięcej pizzy zjadają… Norwedzy
Ten fakt może być szokujący – to nie Amerykanie czy Włosi są największymi fanami pizzy, ale Norwedzy. Statystycznie Norweg zjada aż 5,4 kg pizzy rocznie.
12. Ponad połowa Polaków je pizzę raz w miesiącu
Polacy też kochają pizzę – według statystyk 60% populacji kraju je okrągły placek z dodatkami co najmniej raz w miesiącu.

Miejsce promocji
Promocje, oferty

Wersja mobilna BiałystokOnline.pl
Polityka prywatności | Polityka cookies
Copyright © 2001-2019 CMG, Białystok
Adres redakcji: ul. Sienkiewicza 49 lok. 311, Białystok, tel. 85 746 07 39
zamknij X
TA STRONA UŻYWA COOKIES. Dowiedz się więcej o celu ich używania i polityce cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.