Tydzień Sycylijski / kulinarne podróże z Cechową

Ciao Amici!
Pragnąc jak najmocniej nacieszyć się sierpniowym słońcem, załoga naszej kuchni pod dowództwem Jacka postanowiła, że zabiorą nas na pyszną wyprawę, aż za czubek włoskiego buta, do wybuchowej jak Etna - SYCYLII! Nic nie musicie pakować, wystarczycie, że w weekend albo po pracy wpadniecie na Warszawską 6 na ekscytującą podróż na talerzu!

La vita è bella!

##################################

CAPONATA SICILIANA -wege-
(potrawka z bakłażanów)
bakłażan / pomidory / seler naciowy / oliwki / orzeszki piniowe / pieczywo ciabatta • 14

ARANCINI CON RAGÙ
(smażone ryżowe kulki faszerowane mięsem i dodatkami)
wołowina / groszek / pomidory / ryż arborio / szafran • 17

TAGLIATELLE NERA CON GAMBERI E COZZE
(czarny makaron z owocami morza)
krewetki / małże / pomidory / parmezan / czarny makaron tagliatelle • 29

TORTA AL LIMONE
(ciasto cytrynowe z tymiankiem)
cytryny / migdały / tymianek / ser ricotta • 9

##################################

Cechowa
ul. Warszawska 6, Białystok
www.cechowa.com.pl

rezerwacje stolików: 857 222 916