Wiadomości

W dobie coraz większego zainteresowania domowym gotowaniem przepis na ekspresowe bułki bez drożdży może okazać się wybawieniem. Nie tylko pozwala ograniczyć wizyty w sklepie, ale także zapewnia świeże pieczywo w zaledwie 30 minut.

Ornitolodzy powtarzają, żeby nie karmić kaczek i ptaków pieczywem. Dlatego, jeden z białostockich radnych proponuje, by w parku Branickich ustawić automaty ze zdrową karmą.

Niższa zawartość ziaren w chlebie wieloziarnistym, wyższa zawartość wody w bułce tartej, nieprawidłowe oznakowanie pieczywa czy stosowanie niezalegalizowanych wag - między innymi takie uchybienia stwierdzili inspektorzy podczas przeprowadzonej kontroli.

Pieczywa złej jakości doszukali się pracownicy inspekcji handlowej podczas kontroli w placówkach handlowych w Białymstoku, Łomży i Suwałkach.