Ogłoszenia

Manhattan Club Bistro – restauracja działająca przy hotelu BOSiR w Białymstoku z blisko 20-letnim doświadczeniem na rynku – poszukuje Kucharza do stałej współpracy. Szukamy osoby zdecydowanej, gotowej podjąć pracę od zaraz, która szuka stabilnego miejsca na dłużej i nie boi się prawdziwej, dynamicznej gastronomii.

Realia i charakter naszej pracy:
Nasza restauracja to rozbudowany, duży obiekt, w którym praca wymaga świetnej organizacji, dobrej kondycji i odporności na wysoką temperaturę. Tutaj jest dużo ruchu, dużo biegania i nie ma miejsca na nudę. Działamy w rytmie obłożenia hotelu i obiektów sportowych, dlatego każdy tydzień potrafi wyglądać inaczej:
• W spokojniejsze dni (np. poza sezonem): samodzielnie przygotowujesz śniadania dla gości hotelowych, dania z karty oraz pizzę.
• Przy dużych obłożeniach (np. grupy , obozy sportowe, wycieczki): działamy na najwyższych obrotach. Masz wtedy do pomocy osoby na kuchni i zmywaku, a Twoim zadaniem jest sprawne zarządzanie wydawką i utrzymanie tempa.
• W sezonie i przy wydarzeniach plenerowych: dochodzi obsługa gastronomiczna na zewnątrz (sprzedaż na podwórku oraz przez okienko).
Kogo szukamy? (Wymagania konieczne):
• Doświadczenia na kuchni – musisz umieć gotować, organizować swoje stanowisko i zachować zimną krew, gdy na salę wchodzi np 50 głodnych osób.
• Zaradności, sprytu i elastyczności – szukamy osób, które same widzą, co jest do zrobienia, potrafią szybko reagować i odnajdą się zarówno przy śniadaniach, obiadach grupowych, jak i przy piecu do pizzy. Osoby powolne lub szukające spokojnej pracy „za karę” u nas sobie nie poradzą.
• Przejrzystej historii zatrudnienia – weryfikujemy dotychczasowe miejsca pracy kandydatów, dlatego wymagamy rzetelnego CV (mile widziane świadectwa pracy do wglądu).
• Gotowości do pracy od zaraz oraz aktualnej książeczki do celów sanitarno-epidemiologicznych.
• Dyspozycyjności (obiekt pracuje 7 dni w tygodniu w godz. 5:00–22:00 – grafik ustalamy wspólnie).
Co oferujemy?
• Wynagrodzenie adekwatne do tego, co potrafisz: Stawkę ustalamy indywidualnie z każdym pracownikiem. Jej wysokość zależy bezpośrednio od Twojego doświadczenia, realnych umiejętności, tempa wdrożenia oraz zaangażowania. Doceniamy ludzi, na których można polegać.
• Pewność i stabilność: Istniejemy na rynku od około 20 lat i mamy długofalowe plany rozwoju. Gwarantujemy stabilne zatrudnienie przez cały rok, nie tylko na jeden sezon.
• Elastyczną formę współpracy: Umowa o pracę lub umowa zlecenie – do ustalenia.

Jak aplikować?
Szanujemy swój i Twój czas, dlatego rozmawiamy tylko z konkretnymi kandydatami.
1. Wyślij swoje CV z pełną historią zatrudnienia na adres e-mail:manhattan.club.bistro@gmail.com (w tytule wpisz: KUCHARZ).
2. Dodatkowo możesz wysłać krótki SMS/WhatsApp na numer 517120711 z informacją: „Wysłałem CV na kucharza – Imię i Nazwisko”.
Skontaktujemy się z wybranymi osobami w celu umówienia krótkiej rozmowy w restauracji