Białystok Online

Ciekawostki

Agroturystyka w modzie. Chętnie sięgamy po produkty regionalne

2014.12.01 00:00
Agroturystyka w modzie. Chętnie sięgamy po produkty regionalne
Fot: Anna Dycha. Na Podlasiu popularnością cieszą się wyroby ziemniaczane

Tegoroczne Podlaskie Forum Agroturystyczne skupiać się będzie na regionalnych produktach spożywczych oraz ich wytwarzaniu. Odbędzie się 5 grudnia.

Głównym celem wydarzenia jest integracja, wymiana doświadczeń oraz dobrych praktyk pomiędzy instytucjami, stowarzyszeniami i kwaterodawcami zaangażowanymi w rozwój turystyki wiejskiej.

W ostatnich latach obserwujemy odwrót od konsumpcji żywności produkowanej na masową skalę na rzecz produktów lokalnych o znanym pochodzeniu. Zakorzenione w lokalnej tradycji produkty regionalne podkreślają specyfikę regionu, przyciągają turystów oraz mogą być źródłem dodatkowych dochodów. Zyskują one również coraz większą popularność wśród konsumentów. To właśnie tym zagadnieniom będzie poświęcona konferencja.

To będzie trzecie tego rodzaju spotkanie. Zaplanowano je 5 grudnia na Wydziale Zarządzania Politechniki Białostockiej w Kleosinie. Organizatorem jest Podlaska Regionalna Organizacja Turystyczna, udział jest bezpłatny. Obowiązują zgłoszenia.

Szczegóły: Podlaskie Forum Agroturystyczne

Anna Dycha

Anna Dycha

anna.d@bialystokonline.pl

Przeczytaj także
Popularne dzisiaj

Masz ciekawy temat?

Wiesz, że zdarzyło się coś interesującego w Białymstoku lub okolicy? Chcesz abyśmy o czymś napisali?

Napisz do nas