Kultura i Rozrywka

Podlaskie smaki znów będą bohaterem jednej z największych imprez kulinarnych regionu. W sobotę 8 sierpnia w amfiteatrze w Supraślu odbędzie się V edycja Światowych Mistrzostw w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej. Na uczestników czekają konkursy, regionalne przysmaki, kiermasz lokalnych produktów i koncerty znanych wykonawców.

Babka ziemniaczana, kiszka ziemniaczana i chłodnik to dania, bez których trudno wyobrazić sobie tradycyjną kuchnię Podlasia. Podczas mistrzostw najlepsze koła gospodyń wiejskich, restauracje i lokalni kucharze zaprezentują swoje wersje tych potraw, walcząc o tytuły w konkursach kulinarnych.

– Niech Wam kiszki marsza grają, przyjeżdżajcie do Supraśla na Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej, by zaspokoić głód na tradycyjne potrawy podlaskiej kuchni – zaprasza starosta białostocki Jan Bolesław Perkowski.

W programie znalazł się także konkurs na najlepszą kiszkę ziemniaczaną, babkę ziemniaczaną oraz najsmaczniejszy chłodnik. Oprócz kulinarnych zmagań będzie można odwiedzić stoiska z produktami regionalnymi i rękodziełem, a najmłodsi skorzystają z przygotowanych dla nich atrakcji.

Impreza rozpocznie się o godz. 14.00 uroczystym otwarciem. W trakcie wydarzenia zaplanowano m.in. pokaz przygotowania chłodnika, prezentację wystawców, konkurs wiedzy o powiecie białostockim oraz konkurs balonowy.

Nie zabraknie również muzyki. Na scenie wystąpią Norbi, Jorrgus, Piękni i Młodzi oraz Enej. Koncert finałowy zespołu Enej rozpocznie się o godz. 20.30.

Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej organizowane są w Supraślu od kilku lat i stały się jednym z wydarzeń promujących regionalne tradycje kulinarne. Partnerem strategicznym imprezy jest miasto Supraśl. Wstęp jest bezpłatny.

Program:

- 14.00–14.20 – uroczyste otwarcie
- 14.20–15.00 – prezentacja projektu „Bioróżnorodność w zielonej infrastrukturze powiatu białostockiego i miasta Użhorod”
- 15.00–15.30 – pokaz robienia chłodnika
- 15.30–16.00 – prezentacja wystawców i lokalnych produktów
- 16.00–16.30 – konkurs wiedzy o powiecie białostockim
- 16.30–16.50 – konkurs balonowy
- 16.50–17.15 – koncert Norbiego
- 17.15–18.00 – wręczenie nagród w konkursach kulinarnych
- 18.00–19.00 – Jorrgus
- 19.00–20.00 – Piękni i Młodzi
- 20.30–22.00 – Enej

O mistrzostwach przeczytacie również w naszym KALENDARZU IMPREZ.

Portal BiałystokOnline objął imprezę patronatem medialnym.

Co zrobić z białkami? Ta babka cynamonowa to hit wielkanocnego stołu

Nowy sklep na mapie Białegostoku. Kupimy tu m.in. domową kiszkę i kartacze

102. PZLA Mistrzostwa Polski dobiegły końca. Podlasie Białystok z 9 medalami

Podlasianka najpiękniejszą Polką. Wiktoria Ptak zdobyła koronę Miss Polski 2026

Rusza przebudowa drogi za ponad 3 mln zł. Mieszkańcy doczekają się asfaltu

Nowy obiekt na Dojlidach. BOSiR wzbogacił się o wyjątkową inwestycję