200-godzinny kurs CUKIERNIK z egzaminem na tytuł czeladnika - zdobądź pewny zawód
Kurs CUKIERNIK z egzaminem na tytuł czeladnika - zdobądź pewny zawód!
Czas trwania: 200 godz.
Rozpoczęcie kursu: X.2023
Miejsce: ZDZ w Białymstoku, ul. Sienkiewicza 77
Cena: 3300,00zł + opłata za egzamin 870,25zł
Opłatę za kurs można rozłożyć na 3 raty.
Na kursie uzyskasz niezbędną wiedzę na temat:
- przygotowywania różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (torty okolicznościowe, ciasta drożdżowe, parzone, kruche, biszkoptowe, biszkoptowo-tłuszczowe, piernikowe, francuskie);
- nowoczesnego cukiernictwa (makaroniki, bezy, monoporcje, torty),
- dekorowanie wyrobów cukierniczych,
- materiałoznawstwa, maszynoznawstwa, technologii,
- prowadzenia dokumentacji działalności gospodarczej,
- rachunkowości zawodowej,
- bezpieczeństwa i higieny pracy.
