Białystok Online

Aktualności

GIS ostrzega przed Salmonellą. Te jajka mogą zagrażać zdrowiu

2026.02.23 11:00
GIS ostrzega przed Salmonellą. Te jajka mogą zagrażać zdrowiu
Fot: Pexels. Zdjęcie ilustracyjne

Na rynku pojawiła się partia jaj, na których wykryto bakterie Salmonella. Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ostrzega, że ich spożycie może prowadzić do zatrucia pokarmowego.

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że podczas działań Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj z partii wymienionej poniżej. Spożycie zakwestionowanego produktu, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, może prowadzić do zatrucia pokarmowego. W przypadku wystąpienia niepokojących objawów zalecany jest natychmiastowy kontakt z lekarzem.

Objawy zatrucia pałeczkami Salmonella:

• biegunka,
• bóle brzucha, gorączka, dreszcze,
• osłabienie, odwodnienie (suchość w ustach, mało moczu).

Szczegóły dotyczące produktów:

Nazwa produktu: 10 Świeżych jaj
Kod na skorupce: 3PL08121309
Najlepiej spożyć przed: 02.03.2026
Kod kreskowy: 5 907808 019942
Producent: Zakład Pakowania Jaj, A.A. Kałużni, Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa

Powiatowy Lekarz Weterynarii we Wschowie przeprowadził kontorlę zakładu 20 lutego. W pomieszczeniach produkcyjnych i magazynowych nie stwierdzono nieprawidłowości. Z przekazanych informacji wynika, że prowadzone w zakładzie badania czystości linii technologicznej oraz jaj były prawidłowe.

Diana Rusiłowicz

Diana Rusiłowicz

24@bialystokonline.pl

Przeczytaj także
Popularne dzisiaj

Masz ciekawy temat?

Wiesz, że zdarzyło się coś interesującego w Białymstoku lub okolicy? Chcesz abyśmy o czymś napisali?

Napisz do nas