Wiadomości

Już w najbliższy weekend (14-15 czerwca) plac przed Teatrem Dramatycznym im. A. Węgierki ponownie wypełni się kolorami, zapachami i rękodzielniczym klimatem. Przed nami kolejna edycja Jarmarku Kwiatów i Rękodzieła „Kresowy Ogród” – wydarzenia, które na stałe wpisało się w kalendarz imprez miejskich.

W środę, 23 kwietnia odbyło się wyjątkowe wydarzenie w sali kameralnej Opery i Filharmonii Podlaskiej, które zgromadziło przedstawicieli lokalnej gospodarki – producentów żywności oraz właścicieli gospodarstw agroturystycznych z całego województwa. Podczas uroczystości wręczono zaświadczenia 57 nowym członkom Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego (PCPL), wspierającym lokalne tradycje i jakość produktów.

W nadchodzący weekend (29-30 marca) w Białymstoku odbędą się szóste Targi Rzeczy Naturalnych EkoLove. To doskonała okazja, by poznać bogatą ofertę naturalnych produktów, wziąć udział w warsztatach oraz zadbać o zdrowie i środowisko.

W minionym roku 2024 żadne surowce nie drożały na globalnych rynkach tak gwałtownie, jak kawa i kakao. Notowania kontraktów terminowych na te produkty wzrosły odpowiednio o około 70% dla kawy oraz aż o 165% w przypadku kakao. Tak drastyczne wzrosty cen wynikają z problemów klimatycznych, które spowodowały poważne braki w zbiorach tych surowców.

W niedzielę (9 czerwca) w naszym mieście odbędzie się Podlaskie Święto Sera. Przed nami spotkanie z ponad 30 serowarami z całej Polski. Ponadto, do Białegostoku zawita Karol Okrasa, który pokaże nam jakie kulinarne cuda można wyczarować z rzemieślniczych serów.

PEPCO jest znanym sklepem, w którym Polacy nabywają różnorodne artykuły domowe, ogrodowe, zabawki dla dzieci oraz ubrania. Na stronie internetowej tego sklepu pojawiła się informacja o wycofaniu z oferty pewnych produktów. Firma prosi klientów o zwrot tychże artykułów.

Już w najbliższy weekend będziemy mogli skosztować wspaniałych dań sporządzonych z naszych lokalnych produktów. II Festiwal Lokalnego jedzenia swoją obecnością zaszczyci nawet sam finalista programu MasterChef!

Mamy doskonałą wiadomość dla wszystkich fanów pysznego jedzenia! Już niebawem będziemy mogli skosztować wielu przysmaków podczas Festiwalu Lokalnego Jedzenia.

Główny Inspektor Sanitarny wycofał wafle kukurydziane, pyłek kwiatowy, gotową fasolkę oraz hamburgery wieprzowe.

Rozpoczęła się dwudniowa impreza ogrodnicza. Podczas jarmarku można kupić wiele różnych gatunków roślin, a także rzemieślniczych produktów i regionalnych przysmaków.

Jarmark ogrodniczy to nie tylko raj dla miłośników ogrodów i roślin, ale także dla osób szukających unikalnych i oryginalnych produktów rękodzielniczych. Ponadto to świetna okazja, aby nabyć regionalne produkty spożywcze.

Sanepid wycofał dwa produkty zanieczyszczone bakterią Listeria monocytogenes, która może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

W tym przedświątecznym czasie warto wybrać się na Rynek Kościuszki, by zaopatrzyć się w produkty regionalne, rękodzielnicze i spożywcze. Od soboty (1.04) bowiem trwa tutaj Jarmark Wielkanocny.

Coraz wyższe ceny warzyw odczuwa każdy Polak. Przyczyną jest niekorzystny splot wielu okoliczności – od pogodowych i ekonomicznych po czysto polityczne. Rekordy bije np. cebula, której ceny poszły w górę o ponad 55%. Na dużym plusie jest też marchew ze wzrostem o przeszło 47%.

Główny inspektor sanitarny wycofał z rynku kolejne produkty. Wśród nich są: chochla, kefir oraz pasta bakłażanowa.

Coraz więcej produktów spożywczych ma na swoich opakowaniach grafiki przedstawiające zielone gałązki, listki, trawę lub szczęśliwe zwierzęta, co może sugerować, że proces produkcji był zbliżony do ekologicznego. Jednak nie są to produkty ekologiczne z wymaganym certyfikatem.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują wycofanie z obrotu metki wołowej firmy Łuków oraz ziemniaków sałatkowych z Lidla. Ich spożycie może stwarzać zagrożenie dla zdrowia.

W pieczywie chrupkim stwierdzono podwyższony poziom akryloamidu, w jednym z suplementów diety wykryto obecność wysokiego poziomu alkaloidów pirolizydynowych, a w cieście znaleziono fragmenty metalu.

Prezydent Białegostoku ogłosił otwarty konkurs na prowadzenie białostockiej Jadłodzielni w 2023 r.

Sanepid wycofał kilka produktów, które są szkodliwe dla zdrowia. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej prowadzą postępowania wyjaśniające oraz monitorują proces wycofania.

W podstrefie Łapy działa kolejny zakład. Działalność rozpoczęła tam firma Słodkie Zdrowie produkująca m.in. orzechy, bakalie i suplementy diety.

GIS wykrył bakterie listeria monocytogenes w łososiu wędzonym oraz w metce łososiowej. Z kolei w herbatce miętowej wykryto zanieczyszczenie nadchloranem.

Sanepid wycofał partię Lubelskiej Cytrynówki ze względu na możliwość zanieczyszczenia produktu fragmentami szkła. Z kolei w talerzu ceramicznym dla dzieci potwierdzono migrację ołowiu do żywności.

Analiza ponad 31 tys. cen detalicznych wykazała, że w lipcu zakupy w sklepach były droższe średnio o 18,6% niż rok wcześniej. Zdrożały wszystkie monitorowane kategorie, a najmocniej artykuły tłuszczowe - wśród nich najbardziej poszła w górę margaryna – o 54,3%.

Ze względu na wykrycie w lodach śladowych ilości 2-chloroetanolu, firma Häagen-Dazs postanowiła wycofać kilka partii produktów.