Babki i kiszki ziemniaczane, nalewki oraz kiermasz. Uroczysko w Supraślu

Fot: Anna Dycha

W Supraślu będzie można spróbować najsmaczniejszych babek ziemniaczanych

Głównym punktem Uroczyska są Mistrzostwa Świata w Pieczeniu Kiszki i Babki Ziemniaczanej oraz Konkurs Nalewek Puszczańskich. Odbędą się one w niedzielę (5.06).

Ziemniaczane wyroby - konkurs i degustacje

Jak co roku, do Supraśla zjadą miłośnicy ziemniaczanych wyrobów. O godz. 12.00 rozpoczną się XVIII Mistrzostwa Świata w Pieczeniu Kiszki i Babki Ziemniaczanej. Konkurs w kategorii "duży producent" rozstrzygnie publiczność. Uczestników konkursu indywidualnego oceni międzynarodowe jury. W trakcie imprezy będzie okazja spróbowania konkursowych specjałów. O godz. 13.00 rozpocznie się XI Konkurs Nalewek Puszczańskich. Amatorzy nalewek mogą wystartować w dwóch kategoriach nalewek: słodkich i wytrawnych.

W niedzielnym programie nie zabraknie także: warsztatów kulinarnych (z plenerowymi pokazami w centrum Supraśla) i kiermaszu zdrowej żywności oraz regionalnych produktów kulinarnych i rękodzieła. Na scenie ustawionej na Rynku Kościuszki wystąpią zespoły ludowe, folkowe i młodzieżowe: Malwianki, Dobryna, Narwianie, Buńczuk i Chutor.

Ptaki w roli głównej

Tegorocznym bohaterem przyrodniczym imprezy będą nasi skrzydlaci sąsiedzi, czyli "Ptaki - podwórkowa spółka wróbel, jerzyk i jaskółka". To im w piątek (3.06) będzie poświęcona sesja popularnonaukowa oraz konkurs plastyczny dla dzieci. Im także jest dedykowany projekt monitorowania tych ptaków realizowany przez dzieci i młodzież z okolicznych miejscowości.

W piątek zaplanowano także wernisaż wystawy Grupy Fotograficznej "Przemijalnia", a wieczorem spacery degustacyjne po "supraskim szlaku kulinarnym".

W programie Uroczyska znajdą się również m.in. warsztaty artystyczne, spacery po mieście i plenerowa wystawa. Poza tym warto zajrzeć do siedziby Parku Krajobrazowego Puszczy Knyszyńskiej – 5 czerwca zaplanowano tam Dzień Drzwi Otwartych.

Portal BiałystokOnline patronuje imprezie.

Program: XXI Spotkania z Naturą i Sztuką "Uroczysko" 2016