Aktualności

Samorząd Województwa Podlaskiego podpisał kolejne umowy z kołami gospodyń i gospodarzy wiejskich w ramach programu „Smak Bezpiecznej Wsi”. To trzecia i ostatnia tura podpisywania umów w pilotażowym projekcie dotyczącym bezpieczeństwa żywnościowego mieszkańców regionu.

Łącznie wsparcie otrzymają 43 organizacje z całego województwa, a wartość dofinansowania wynosi ponad 301 tys. zł. Środki pochodzą z budżetu Województwa Podlaskiego.

W spotkaniu uczestniczyli m.in. wicemarszałkowie województwa podlaskiego Wiesława Burnos i Marek Malinowski, członek zarządu województwa podlaskiego Bogdan Dyjuk oraz przedstawiciele Biura Bezpieczeństwa Urzędu Marszałkowskiego.

– Celem programu jest przygotowanie mieszkańców do sytuacji kryzysowych poprzez naukę bezpiecznego przechowywania żywności, przygotowywania zapasów oraz tradycyjnych metod konserwacji, takich jak kiszenie czy wekowanie – mówił wicemarszałek Marek Malinowski.

Dofinansowanie obejmie przede wszystkim organizację warsztatów praktycznych, zakup sprzętu do pasteryzacji, suszenia i przechowywania żywności oraz działania edukacyjne dotyczące bezpieczeństwa żywnościowego.

Członek zarządu Bogdan Dyjuk podkreślał, że duże zainteresowanie programem pokazuje potrzebę kontynuacji tej inicjatywy w kolejnych latach.

– Koła gospodyń i gospodarzy wiejskich są ważnym elementem lokalnych społeczności. Dzięki takim projektom mogą rozwijać swoją działalność, przekazywać wiedzę o tradycyjnych metodach przetwarzania żywności i integrować mieszkańców – zaznaczył.

Podczas środowego spotkania umowy podpisały: Stowarzyszenie Przyjaciół Karakul i Okolic, Koło Gospodyń Wiejskich w Popławach, Koło Gospodyń Wiejskich „Szminką Malowane” w Studziankach, KGW „Osoczanie” w Dubiczach Osocznych, KGW „Nadbużanki” w Mielniku, KGW w Zwierkach, KGW „Złote Babki” w Złotorii, KGW w Klimkach, KGW w Ogrodniczkach, stowarzyszenie Dobra Puszcza, KGW w Chojewie, KGW „Fajne Babki” w Starym Berezowie, KGW „Barwianki” w Dobrzyniówce, KGW „Czerwone Szpilki” w Michałowie oraz KGW w Czekołdach. Wysokość pojedynczych dotacji wynosi od około 3 tys. zł do blisko 8 tys. zł.

Jednym z beneficjentów jest Koło Gospodyń Wiejskich „Czerwone Szpilki” w Michałowie.

– To bardzo ważna inicjatywa, zwłaszcza w dzisiejszych czasach. Dzięki temu projektowi możemy wracać do tradycyjnych metod przygotowywania i przechowywania żywności, a jednocześnie przekazywać tę wiedzę kolejnym pokoleniom. Chcemy także poszerzyć nasze działania o instruktaż pierwszej pomocy przedmedycznej. To projekt, który rozwija naszą społeczność i integruje mieszkańców – powiedziała Magdalena Jurczuk z KGW „Czerwone Szpilki”.

Program „Smak Bezpiecznej Wsi” jest pierwszą tego typu inicjatywą realizowaną przez samorząd województwa w Polsce. Jego celem jest wzmacnianie bezpieczeństwa żywnościowego, rozwijanie praktycznych umiejętności mieszkańców oraz ochrona lokalnych tradycji kulinarnych.

Podlaskie tradycje z kolejnym wsparciem. 36 organizacji otrzymało dotacje

Bezpieczeństwo, współpraca i rozwój. Za nami 43. Forum Związku Gmin Wiejskich

Ponad 225 mln zł na drogi lokalne w Podlaskiem. Ruszył nabór wniosków

Białystok najgorszym miastem do życia? Sekretarz miasta o wyniku w rankingu

Weekend w Białymstoku. Sprawdź, co będzie się działo

Wezwała policję przez kieliszek alkoholu. Nie wspomniała, że utknęła w piwnicy