Białystok Online

Kulinaria

Smaki Podlasia już po raz 15. Będzie można spróbować regionalnych przysmaków

2026.09.17 13:00
Smaki Podlasia już po raz 15. Będzie można spróbować regionalnych przysmaków
Fot: Pixabay. zdjęcie poglądowe

Miłośnicy regionalnej kuchni mogą już planować wizytę w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej. W niedzielę (20 września) odbędzie się tam 15. edycja „Smaków Podlasia”, podczas której nie zabraknie degustacji, konkursu kulinarnego oraz stoisk z rękodziełem ludowym.

Tegoroczne „Smaki Podlasia” będą miały wyjątkowo drożdżowy charakter. W centrum uwagi znajdą się wypieki z serem, sezonowymi owocami i makiem, a także napoje przygotowywane z wykorzystaniem drożdży. To właśnie z nimi związany będzie konkurs.

Na tym kulinarne atrakcje się nie kończą. Podczas jarmarku będzie można kupić i degustować regionalne produkty, a także zobaczyć pokaz tłoczenia oleju lnianego.

Organizatorzy zaplanowali również oprowadzanie po wystawie „Leśna bimbrownia”. Ekspozycja poświęcona tradycji bimbrowniczej jest stałym elementem wydarzenia.

Jesiennym „Smakom Podlasia” towarzyszyć będzie także targ sztuki ludowej. Swoje wyroby zaprezentują twórcy, od których będzie można kupić m.in. rzeźby ludowe, tkaniny dwuosnowowe, ceramikę z Czarnej Wsi Kościelnej oraz wyroby plecionkarskie i kowalskie.

Wydarzenie rozpocznie się o godz. 11.00. Od 11.30 do 17.00 potrwa jarmark podlaskich kulinariów i Jesienny Targ Sztuki Ludowej Podlasia, a w tym czasie odbywać się będą również konkurs, pokaz tłoczenia oleju oraz oprowadzanie po „Leśnej bimbrowni”.

Więcej informacji: Smaki Podlasia

Portal BiałystokOnline jest patronatem medialnym wydarzenia.

Diana Rusiłowicz

Diana Rusiłowicz

24@bialystokonline.pl

Przeczytaj także
Popularne dzisiaj

Masz ciekawy temat?

Wiesz, że zdarzyło się coś interesującego w Białymstoku lub okolicy? Chcesz abyśmy o czymś napisali?

Napisz do nas