GIS ostrzega! W goździkach wykryto szkodliwy poziom pestycydu

Fot: Pixbay

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z rynku dwóch partii goździków w saszetkach po 8 g. Decyzja producenta, firmy McCormick Polska S.A., została podjęta po otrzymaniu informacji od władz sanitarnych Francji o wykryciu w produktach chlorpiryfosu – pestycydu, którego poziom przekracza najwyższe dopuszczalne normy obowiązujące w Unii Europejskiej.

Szczegóły dotyczące produktów:

• Nazwa: Kamis, Goździki, 8 g, saszetka
• Numer partii: 0002787537, data minimalnej trwałości: 08.02.2028
oraz
• Numer partii: 0002803425, data minimalnej trwałości: 20.03.2028
• Producent: McCormick Polska S.A., Stefanowo, ul. Malinowa 18/20, 05-552 Wólka Kosowska

Producent natychmiast powiadomił Państwową Inspekcję Sanitarną oraz odbiorców w Polsce o wycofaniu produktów. Organy sanitarne monitorują proces usuwania kwestionowanych partii z rynku.

Sanepid apeluje do konsumentów, by nie spożywali wskazanych w komunikacie goździków i sprawdzali ich numery partii oraz daty minimalnej trwałości.

Chlorpiryfos – co to jest?

Chlorpiryfos to organiczny związek chemiczny z grupy fosforoorganicznych pestycydów. Stosowany jest głównie w rolnictwie do ochrony roślin przed owadami i szkodnikami glebowymi, a także w sadownictwie i uprawach warzywnych.

Działanie i zagrożenia dla zdrowia

Chlorpiryfos działa neurotoksycznie – blokuje enzym acetylcholinesterazę, co prowadzi do nadmiernej stymulacji układu nerwowego owadów. U ludzi narażenie na wysokie dawki może powodować objawy zatrucia: bóle głowy, zawroty, nudności oraz w skrajnych przypadkach zaburzenia pracy układu nerwowego. W żywności stosuje się dopuszczalne limity, których przekroczenie może stwarzać ryzyko dla zdrowia konsumentów.

Regulacje prawne

Chlorpiryfos jest substancją monitorowaną w UE. W 2020 roku Unia Europejska zakazała stosowania chlorpiryfosu w rolnictwie, ze względu na ryzyko dla zdrowia ludzi, zwłaszcza dzieci i środowiska. Jednak w niektórych krajach produkty wprowadzane wcześniej do obrotu mogą nadal zawierać jego pozostałości, dlatego konieczna jest kontrola żywności.