Aktualności

Miód z Sejneńszczyzny to kolejny po fasoli wrzawskiej, polski produkt zarejestrowany przez Komisję Europejską jako Chroniona Nazwa Pochodzenia.

Obszar produkcji miodu położony jest w dorzeczu Niemna na pograniczu Polski i Litwy, na terytorium mezoregionu Pojezierza Wschodniosuwalskiego.

Do miodu wytworzonego po stronie polskiej odnosi się określenie "miód z Sejneńszczyzny", a "Lazdiju krašto medus" - do miodu wytworzonego po stronie litewskiej. Pod tą nazwą może być sprzedawany wyłącznie miód pszczeli nektarowy - wielokwiatowy. Jest to produkt wyjątkowy i ściśle związany z obszarem, z którego pochodzi. Miód wytwarzany jest w oparciu o kilkadziesiąt charakterystycznych dla tego obszaru gatunków roślin miododajnych, m.in. różne gatunki wierzb, klonów, mniszka pospolitego, koniczyny białej i łąkowej, ze znacznym udziałem roślin motylkowych.

Odznacza go charakterystyczny silny aromat oraz goryczkowaty posmak. Cechą specyficzną miodu jest również zabarwienie - od ciemnożółtego do ciemnozłotego oraz lekkie zmętnienie.

Podlaskie pod lupą Brukseli – pierwszy szczyt Regionów Wschodnich UE w Białowież

Ambitny plan UE. "Prawo do pozostania" ma wyrównać szanse w regionach

Eksport poza UE bez tajemnic. Darmowe seminarium dla przedsiębiorców z Podlasia

Jagiellonia przed wymagającym zadaniem. Jedzie na najtrudniejszy teren w lidze

Wielka kasa dla Jagiellonii. Ekstraklasa SA wypłaciła pieniądze za sezon 2024/25

Podlaska gmina najlepsza w Polsce! Wyprzedziła setki samorządów