Aktualności

Nie jedz tego mięsa! W produktach Sokołów wykryto bakterie Escherichia coli

2025.10.27 12:30

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował o wycofaniu z obrotu kolejnych produktów, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia. Wśród nich znajdują się tatar wołowy i metka cebulowa.

Główny Inspektorat Sanitarny podjął decyzję o wycofaniu partii tatara wołowego i kiełbasy surowej cebulowej firmy Sokołów. W produktach wykryto bakterie Escherichia coli produkujące toksynę Shiga (STEC), które mogą powodować poważne zatrucia pokarmowe.

TATAR WOŁOWY

Szczegóły dotyczące produktu:

• Nazwa produktu: Tatar wołowy, 200 g
• Numer partii: 8525281202
• Termin przydatności do spożycia: 24/10/2025
• Producent: SOKOŁÓW Spółka Akcyjna Oddział w Tarnowie ul. Klikowska 101, 33-102 Tarnów WNI 12630215

METKA CEBULOWA

Szczegóły dotyczące produktu:

• Nazwa produktu: Sokołów Metka Kiełbasa Surowa Cebulowa 170 g
• Numer partii: 8225281102
• Termin przydatności do spożycia: 24/10/2025
• Producent: Sokołów SA, Oddział w Robakowie 62-023 Gądki, Robakowo ul. Poznańska 14, WNI 30210225

Producent rozpoczął procedurę wycofywania produktów z obrotu. Jednocześnie organy kontrolne nadzorują wycofywanie i prowadzą postępowanie wyjaśniające. Sanepid apeluje do konsumentów, aby nie spożywali tatara oraz metki cebulowej z tych partii.

Objawy zatrucia pokarmowego mogą obejmować:

• biegunkę, czasem krwistą
• bóle i skurcze brzucha
• nudności i wymioty
• gorączkę
• ogólne osłabienie

W cięższych przypadkach, szczególnie u dzieci i osób starszych, może dojść do uszkodzenia nerek (zespół hemolityczno-mocznicowy).

W przypadku wystąpienia niepokojących symptomów po spożyciu produktu należy niezwłocznie zgłosić się do lekarza.