Kulinaria

W ferworze świątecznych przygotowań nie zawsze mamy czas na pieczenie pierniczków. Jednak ten przepis zmieni wszystko, a ty będziesz mógł spokojnie usiąść i cieszyć się korzennym aromatem.

Przy napiętym grafiku przygotowania świąteczne często przypominają wyścig z czasem. Pierniczki z masłem orzechowym to propozycja dla osób zabieganych, ale i nie tylko. Ich mięciutkie, orzechowo-korzenne wnętrze posmakuje każdemu. Przygotowanie i pieczenie ciastek zajmują łącznie 15 minut – szybciej, niż większość zdąży zaparzyć herbatę. Zobacz nasz sprawdzony przepis!

Składniki na 2 blaszki:

• 250 g mąki pszennej lub orkiszowej
• 200 g płynnego miodu
• 100 g roztopionego masła
• 100 g masła orzechowego
• 2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika
• 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej

Przygotowanie:

Wszystkie składniki na pierniczki przełóż do miski i dokładnie wymieszaj na jednolitą konsystencję. Ciasto rozwałkuj na grubość około 4 mm i wykrawaj z niego dowolne kształty. Ciasteczka przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Piecz je przez około 8-10 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzone pierniczki udekoruj według uznania.

Wskazówki:

• Ciastka przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku. Mogą leżeć nawet do 4 tygodni.

Ciastka owsiane z jabłkami i cynamonem. Zdrowe i łatwe do przygotowania

Wilgotne ciasto marchewkowe z jabłkiem. Przepis krok po kroku

Obiad w mniej niż 30 minut? Ten kurczak z pieczarkami to prawdziwy hit

Świąteczne rozkłady jazdy. Jak będą kursować autobusy BKM?

Ci emeryci dostają ponad 6 tys. zł dodatku. W Podlaskiem jest 109 takich osób

Powstanie nowy wiadukt w Bielsku Podlaskim. Będzie bezpieczniej i sprawniej