Kultura i Rozrywka

Białostocki Szlak Kulinarny to nowa inicjatywa w naszym mieście. Przez cały listopad towarzyszyły jej warsztaty kulinarne. W miniony weekend odbyły się ostatnie w ramach tego cyklu.

W listopadowe weekendy kilka z restauracji tworzących szlak zorganizowały oryginalną inicjatywę - zarówno młodzi, jak też ci już nieco starsi smakosze, mieli szansę wziąć udział w warsztatach kulinarnych. W ich trakcie szefowie kuchni restauracji Arsenał zdradzali tajniki przyrządzenia śledzika po białostocku, w Esperanto Cafe - recepturę białysa, a sztukę lepienia pierogów przybliżali w Palecie Smaków i restauracji 7 Pokus. Ponadto w Folwarku Nadawki pieczono ciasteczka, w Pasji babkę ziemniaczaną, a w Pruszynce robiono kiszkę ziemniaczaną. Chociaż warsztaty przebiegały w sympatycznej i wesołej atmosferze, to najbardziej czekano na ich zakończenie - wówczas wszyscy mogli skosztować przyrządzonych własnoręcznie specjałów.

Białostocki Szlak Kulinarny zaczął funkcjonować w październiku. Tworzy go blisko 30 barów i restauracji rozsianych po całym mieście i jego okolicach, a jego główna ideą jest wypromowanie regionalnej kuchni. Więcej informacji na temat Białostockiego Szlaku Kulinarnego można znaleźć TUTAJ.

Warsztatom patronował BiałystokOnline.

Ruszyły zapisy na darmowe warsztaty. Sporo propozycji, każdy może skorzystać

Cykl darmowych warsztatów. Trwają zapisy

Bezpłatne warsztaty teatralne dla nauczycieli. Wkrótce ruszają zapisy

Jest komunikat Jagiellonii ws. meczu z Górnikiem Zabrze

Donald Tusk w Białymstoku. Zapowiedział otwarcie granic

Polska i Litwa zakończyły wspólny projekt. Granica ma być bezpieczniejsza