Kultura i Rozrywka

Ma ono na celu przypomnienie tradycyjnych przepisów, między innymi na chołodziec litewski, wpisany na listę tradycyjnych produktów.

Najlepsze na upalne dni chłodniki przyrządzane z surowych warzyw i owoców są bardzo zdrowe, a jednocześnie niezwykle sycące. Przyrządzenie chłodników nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych, dlatego na spotkanie zapraszani są zarówno początkujący, jak i zaawansowani kucharze.

Uczestnicy spotkania przygotują chłodniki owocowe i warzywne oraz poznają podstawowe produkty i techniki przyrządzania chłodnych zup. Specjalistki odpowiedzą na pytania, pomogą i nauczą wykonywać chłodnik na upalne dni. Na zakończenie warsztatów przewidziana jest degustacja przygotowanych chłodników z gotowanymi młodymi ziemniakami.

"Spotkanie kulinarne przy piecu" odbędzie się w niedzielę, 31 lipca w godz. 9-13 na terenie Białostockiego Muzeum Wsi w chałupie z Pieczysk. Wstęp w cenie biletu spacerowego - 2 zł.

Świąteczna jedność służb mundurowych na Podlasiu. Przełamano się opłatkiem

Piraci, magiczne rośliny i milion świateł. Dziś otwarcie Lumina Park

Spotkanie przed prawyborami. Rafał Trzaskowski odwiedził Białystok

Trzylatka w piżamce chodziła po Dziesięcinach. Nikt jej nie szukał

Już można jechać! W Podlaskiem udostępniono 40 km nowych dróg

Liga Konferencji. Czwartkowy mecz ze Shkendiją Tetowo może być kluczowy