Kulinaria

Przepis na letni hit! Do arbuza wrzuć owoce i zalej galaretką

2025.06.20 14:30

Efektowna, orzeźwiająca i banalnie prosta w przygotowaniu. Galaretka podana w arbuzie znów staje się przebojem letnich przyjęć – zachwyca smakiem i wyglądem, a do jej przygotowania wystarczą podstawowe składniki i odrobina kreatywności.

Latem chętniej sięgamy po lekkie, owocowe desery, które nie tylko dobrze smakują, ale też cieszą oko. Jednym z nich jest galaretka serwowana… w skórce arbuza. To pomysłowy i niezwykle prosty sposób na efektowną słodką przekąskę, która idealnie sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań, imprez plenerowych czy grilla ze znajomymi.

Składniki:

• 1/2 średniego arbuza
• 2 galaretki (najlepiej w kolorze czerwonym)
• 750 ml wody
Opcjonalnie:
• ulubione owoce (np. borówki, maliny, winogrona)

Przygotowanie:

Arbuza przekrój na pół i wydrąż miąższ, który możesz schłodzić i podać osobno. Obie galaretki rozpuść w 750 ml gorącej wody, dokładnie wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Następnie wstaw je do lodówki, aby zaczęły tężeć. Do wydrążonej skórki po arbuzie wsyp ulubione owoce – np. borówki – i zalej galaretką. Całość wstaw do lodówki na kilka godzin, aż deser całkowicie stężeje.

Wskazówki:

• Wybierz galaretki, które będą pasować do gustu twoich gości — to pozwoli deserowi trafić w ich smak.
• Możesz użyć dowolnych owoców lub całkowicie je pominąć.
• Schłodzona galaretka to podstawa — tylko wtedy deser dobrze wygląda i nie rozpada się podczas krojenia.
• Nie bój się mieszać smaków galaretek i owoców. Twórz własne, unikalne wersje tego przepisu.