Sanepid ostrzega przed salmonellą! Wykryto ją w jajkach

2021.12.07 13:00
GIS stwierdził obecność pałeczek Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek oraz w treści jaj. Sprawdź, czy nie masz ich w lodówce!
Sanepid ostrzega przed salmonellą! Wykryto ją w jajkach
Fot: Pixabay

Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność pałeczek Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek oraz w treści jaj w produkcie:

Nazwa: 10 Świeżych jaj z chowu klatkowego, klasa A, klasa wagowa L, Jaja młodości Genowefa Kowieska
Data minimalnej trwałości: 06.12.2021
Kod na skorupkach jaj: 3PL 14261338
Producent: Produkcja Jaj Konsumpcyjnych Genowefa Kowieska, Żelków Kolonia, ul. Siedlecka 35, 08-110 Siedlce, numer zakładu pakowania jaj: PL 14265903

Producent poinformował wszystkich odbiorców tej partii jaj celem ustalenia stanów, zabezpieczenia, wycofania z rynku i przekazania do utylizacji. 3 grudnia PLW w Siedlcach pobrał próby z podejrzenia z kurnika, a producent oświadczył, iż do dnia otrzymania ich wyników nie będzie wprowadzał na rynek jaj z tego kurnika.

Nie należy spożywać partii jaj określonej w tym ostrzeżeniu, szczególnie na surowo, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami, prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.

Malwina Witkowska
malwina.witkowska@bialystokonline.pl

Polecamy
Bielizna damska - sklep internetowy Dlazmyslow.pl
Bielizna damska - sklep internetowy Dlazmyslow.plul. Warszawska 43 lok. 404 (odbiór zamówień)
15-062 Białystok
www.dlazmyslow.pl

Więcej informacji
1347 osób online
Wersja mobilna BiałystokOnline.pl
Polityka prywatności | Polityka cookies
Copyright © 2001-2024 BiałystokOnline Sp. z o.o.
Adres redakcji: ul. Sienkiewicza 49 lok. 311, Białystok, tel. 85 746 07 39