Smaki i Śmiechy - Smaki Tradycji wg. Lucyny Ćwierczakiewiczowej

Zapraszamy na kolejne spotkanie w ramach projektu „Smaki i śmiechy – kabaret staropolskich obyczajów”. Tym razem usiądziemy przy wspólnym stole, żeby zajrzeć do dawnych receptur i porozmawiać o tym, jak wiele historii i tradycji kryje się w podlaskiej kuchni. 

Warsztaty poprowadzi Joanna Januszkiewicz - historyczka i popularyzatorka dziedzictwa kulinarnego, która od lat przywraca pamięć o smakach zapisanych w starych książkach kucharskich i rodzinnych opowieściach. Sięgniemy do kulinarnego dorobku Lucyny Ćwierczakiewiczowej, przyglądając się zwyczajom i praktykom, które przez pokolenia towarzyszyły przygotowywaniu posiłków. 

Choć tym razem nie będziemy gotować, warsztaty pozwolą nam lepiej zrozumieć, skąd biorą się smaki, które znamy od dzieciństwa — i dlaczego warto je pielęgnować. A już na kolejnych spotkaniach w tym cyklu wrócimy do dawnych receptur w praktyce i wspólnie przygotujemy potrawy inspirowane tradycją. 

Przyjdź odkryć, jak historia smakuje na Podlasiu - i jak wiele wspomnień może kryć się w jednym przepisie.

Czwartek, 24 września 2026, godz. 19.00
Świetlica Wiejska w Klewinowie 

Zapisy
Tel. (85) 747 42 57
juchnowiec@bibliotekajuchnowiec.pl
Liczba miejsc ograniczona.

Projekt „Smaki i śmiechy - kabaret staropolskich obyczajów” jest realizowany przez Gminną Bibliotekę Publiczną w Juchnowcu Kościelnym i dofinansowany ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury.

Partner projektu: Koło Gospodyń Wiejskich w Klewinowie.